امروزه کاهو شاید یکی از ساده ترین محصولات روی میز غذا به نظر برسد؛ اما پشت همین یک برگ سبز و تازه میتواند مجموعه ای از فناوری های پیشرفته، سیستم های کنترل اقلیم، مدیریت آب و اتوماسیون قرار گرفته باشد. ...
کاهش ذخایر زنجبیل چین و تایلند در اروپا موجب محدود تر شدن عرضه شده است. در مقابل، افزایش عرضه پرو در آمریکای شمالی فشار زیادی بر قیمت ها وارد کرده است. از سوی دیگر، قیمت زنجبیل برزیل در برخی شرایط ...
پژوهشگران دانشگاه استلنبوش در آفریقای جنوبی به رابطه جالبی میان زنبورها، قارچ ها و گیاهان بلوبری پی بردهاند. نتایج این بررسی نشان میدهد که زنبور های گرده افشان فقط گرده و شهد جمع آوری نمیکنند؛ بلکه برخی قارچ ها را ...
نگاهی جهانی به رشد کشت گلخانه ای، تغییر الگوی تولید و آینده تأمین سبزیجات تازه از گوجهفرنگی و فلفل گرفته تا خیار و بادمجان، بخش مهمی از سبزیجاتی که امروز در تمام طول سال در قفسه فروشگاه ها دیده میشوند، ...
حسگرهای پوشیدنی گیاه؛ فناوری نوین برای پایش سلامت گیاه و تشخیص زود هنگام تنش در کشاورزی مدرن، تشخیص زود هنگام تنش های گیاهی یکی از مهم ترین عوامل در افزایش عملکرد محصولات و کاهش خسارت های ناشی از کمآبی، ...
کنترل بیولوژیک گلخانه یکی از مهمترین روشها برای مدیریت پایدار آفات در محیطهای کنترلشده است. در این میان، تریپس یکی از آفات مهم محصولات گلخانهای محسوب میشود؛ آفتی کوچک اما خسارتزا که در صورت افزایش جمعیت میتواند کنترل آن را ...
چگونه هوش مصنوعی، بینایی ماشین و داده های اقلیمی به تشخیص زود هنگام بیماری ها و آفات در گلخانه کمک میکنند؟ در گلخانه، تشخیص به موقع آفات و بیماری های گیاهی نقش مهمی در حفظ سلامت محصول و جلوگیری از ...
نتایج یک مطالعه علمی معتبر که به تازگی در مجله Journal of Agriculture and Food Research منتشر شده، نشان میدهد که استفاده از سامانههای کشت همزمان با انرژی خورشیدی (Agrivoltaics) میتواند انقلابی در تولید محصولات باغی ایجاد کند. این پژوهش ...
صنعت گلخانه سازی یکی از پیچیده ترین حوزه های کشاورزی مدرن است؛ بازاری با رقابت شدید، تنوع قیمتی بالا و اغلب، تمایز اندک میان محصولات مختلف. اگرچه یک گلخانه وارداتی ممکن است در نگاه اول گزینه جذاب تری باشد، اما ...
پس از ۵۰ سال راک وول ؛ بستر کشت گلخانهها در حال تغییر است . کشت روی بستر طی نیمقرن گذشته یکی از پایههای اصلی توسعه گلخانههای فناوری پیشرفته بوده است. ورود راکوول امکان کنترل دقیق آبیاری و تغذیه، حذف بیماریهای ...
